季節の野菜は、できるだけ地元の野菜を使っています。 春は山菜、夏は夏野菜など、季節によって変わります。 秋や冬に山菜が食べたいというお客様もいらっしゃいますが、 塩蔵か冷凍、ぜんまいであれば乾燥して保存してあるものになります。
料理
料理一例
小鉢 季節の野菜3品
前菜 鶏モモ柚庵焼き 等
椀物 海老しんじょ
お造り 本日のお魚
鍋物 妻有ポークのしゃぶしゃぶ
煮物 豚の角煮
揚物 天ぷら
焼物 鮭のホイルまんまの味焼き
焼物 国産牛ステーキ(少量)
夏頃の野菜は、”かぐらなんばん”や”つるむらさき”が珍しいかもしれませんね。 季節ごとにくると、その時採れている野菜が食べられます。
食事処
のじこ
禁煙。テーブルと椅子を用意しております。
きびたき
禁煙。「きびたき」は中広間で14畳。 隣の「のじこ」と合わせれば15名くらいまで対応可能です。
ほほじろ
禁煙。テーブルと椅子を用意しております。
あかしょうびん
禁煙。広間の「あかしょうびん」は42畳。テーブルと椅子になります。
食事について
食事は2階の食事処にご用意いたします。 広間を仕切るか、個室になるかは人数にもよりますが、 露天風呂付和洋室のお客様は個室を優先されます。
お部屋出しは、お一人様3,300円増しになります。
お時間は基本的に、 夕食が18:00もしくは18:30~、 朝食が8:00もしくは8:30~です。 夕食が20:30までで、 朝食は9:00までです。
すべてテーブルとイスでご用意いたします。
飲み物
ビール
- 生ビール (一番搾り)
- 瓶ビール (スーパードライ)
(一番搾り) - 妻有ビール(そばエール)
日本酒
ワイン
- ラ・キュベ・ミティーク(フランス)
- 岩の原ワイン(国産)
焼酎
- 芋無垢(芋)
- 樽屋長兵衛(麦)
- 純(甲類)
ソフトドリンク
- 人参ミックスジュース
- りんご100%ストレートジュース
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- ジンジャーエール